Kepta kalakuto šlaunis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 4
Juodieji pipirai
Kalakuto šlaunelės, (maždaug 1 kg), 1 vienetas
Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
Druska
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Prieskoniai

Gaminimo instrukcija:

Šlaunelę keletą kartų įpjauname skersai ir išilgai, kad geriau įsigertų prieskoniai. Įtriname visais sumaišytais prieskoniais bei susmulkintais česnakais ir dedame nakčiai šaltai. Šlaunelę dedame į kepimo maišelį ir kepame apie 45 min 200 laipsnių temperatūroje.

Receptą atsiuntė: Rita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

darius
2017-02-22 20:26

Iš kalakuto blauzdos lengva tas sausgysles pašalinti. Reikia nukirsti sanarį. Tada nulupti skūrą. Ir su replėmis sausgysles ištraukti iš blauzdos. Tos sausgyslės kurios yra iš viršaus tiesiog nupjaunamos kaip skūrelės. Tada mėsą nudarinėti nuo kaulo. viduje dar lieka dvi sausgyslės jas išpjauname. Tada mėsytę gražiai sulenkiame ir įviniojame į nuluptą skūrą.

Bona
2013-07-19 14:24

Ot susirinko "

eimininkes",net nesugeba atpazinti kalakuto blauzdos,geda turetu buti ir dar shaiposi is recepto autoriaus idejos. Jus gal geriau pasiskaitykite daugiau kulinariniu knygu,apsilankykite kada pas ukininkus,kad suzinoti kaip atrodo kalakutas istiesu,o tik tada komentuokite.