Kepta jautiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
Taukai (kiaulių), 1 arbatinis šaukštelis
Jautiena, nugarinė, 1 kilogramas
Druska
Aliejus, 6 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, jautienai, 1.5 arbatinio šaukštelio

Gaminimo instrukcija:

1-2 paras mėsa laikoma šaltai. Mėsa apibarstoma prieskoniais jautienai ir užpilama aliejumi.
Prieš kepant mėsa įtrinama druska, prismaigstoma lašiniukų. Įdėta į indą užpilama riebalais ir kepama orkaitėje nuolat palaistant. Atvėsusi mėsa supjaustoma, sudedama į plokščią pusdubenį ir puošiama virtomis daržovėmis, žalumynais.
Mėsos kepsnius taip pat galima kepti griliuje.

Receptą atsiuntė: Gustė

» Rašyti komentarą