Keksiukai su varške ir mėlynėmis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Varškė, 200 gramų
- Miltai, 200 gramų
- Šaldytos mėlynės, 200 gramų
- Cukrus, 160 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Sviestas, 100 gramų
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Miltai, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 17
Kiaušinius su cukrumi ir druska plakame mikseriu apie 3 - 5 minutes, kol masė tampa puri ir jos tūris padidėja.
Į kiaušinių masę sudedame per sietelį pertrintą varškę, ir išlydytą atvėsintą sviestą. Išmaišome šaukštu.
Suberiame miltus ir kepimo miltelius, šaukštu išmaišome, bet nepermaišome.
Ant mėlynių (atšildyti nereikia) užberiame šaukštelį miltų ir išmaišome, kad visos apliptų miltais (taip uogos nenusės į tešlos dugną).
Suberiame mėlynes į tešlą, pamaišome.
Užpildome tešla 2/3 formelės aukščio.
Kepame 190°C temperatūroje apie 20 - 25 minutes, arba kol viršus gražiai pagelsta. Skanaus :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2016-08-25 19:58