Karališki sušiai su ikrais

Karališki sušiai su ikrais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Ryžiai, sušiams skirti, 150 gramų
  • Vanduo, 400 mililitrų
  • Ryžių actas, 30 mililitrų
  • Cukrus, 20 gramų
  • Jūros dumblių lapai Nori, 4 vienetai
  • Krienų padažas, "wasabi", 20 gramų
  • Marinuotas imbieras, pagal skonį, 10
  • Sojos padažas, 20 mililitrų
  • Druska, 1 žiupsnelis
  • Ikrai, "Masago", 100 gramų
  • Agurkai, 1 vienetas
  • Avokadai, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Ryžius išvirti pagal instrukciją ant pakuotės.

  2. Tuomet į ryžius suberti cukrų, pagardinti druska, išmaišyti ir palikti atvėsti.

  3. Agurką nuskusti ir supjaustyti juostelėmis. Avokadą nulupti, perpjauti pusiau, išimti kauliuką ir supjaustyti juostelėmis.

  4. Jūrų dumblių lapus patiesti ant bambukinio kilimėlio blizgia puse į apačią ir padengti ryžiais paliekant apie 1,5 cm kraštą. Prie krašto dėti avokadų, agurkų juostelių ir ikrų.

  5. Tada susukti ritinėlį ir suformuoti norimą formą, tuščią lapo dalį suvilgyti vandeniu ir priklijuoti prie ritinėlio. Tada aštrų peilį apšlakstyti vandeniu ir supjaustyti ritinėlį gabalėliais.

  6. Patiekti su sojų padažu, krienų pasta ir marinuotais imbierais.

Porcijų skaičius: 15
Receptą atsiuntė: Dorianas
» Rašyti komentarą