Karališki sušiai su ikrais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Ryžiai, sušiams skirti, 150 gramų
- Vanduo, 400 mililitrų
- Ryžių actas, 30 mililitrų
- Cukrus, 20 gramų
- Jūros dumblių lapai Nori, 4 vienetai
- Krienų padažas, "wasabi", 20 gramų
- Marinuotas imbieras, pagal skonį, 10
- Sojos padažas, 20 mililitrų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Ikrai, "Masago", 100 gramų
- Agurkai, 1 vienetas
- Avokadai, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 15
Ryžius išvirti pagal instrukciją ant pakuotės.
Tuomet į ryžius suberti cukrų, pagardinti druska, išmaišyti ir palikti atvėsti.
Agurką nuskusti ir supjaustyti juostelėmis. Avokadą nulupti, perpjauti pusiau, išimti kauliuką ir supjaustyti juostelėmis.
Jūrų dumblių lapus patiesti ant bambukinio kilimėlio blizgia puse į apačią ir padengti ryžiais paliekant apie 1,5 cm kraštą. Prie krašto dėti avokadų, agurkų juostelių ir ikrų.
Tada susukti ritinėlį ir suformuoti norimą formą, tuščią lapo dalį suvilgyti vandeniu ir priklijuoti prie ritinėlio. Tada aštrų peilį apšlakstyti vandeniu ir supjaustyti ritinėlį gabalėliais.
Patiekti su sojų padažu, krienų pasta ir marinuotais imbierais.
» Rašyti komentarą
