Kalėdinis pyragas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Apelsinai, nutarkuota, 1 vienetas
Cukrus, 100 g rudo ir 100 g farino, 200 gramų
Žemės riešutai, 150 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 350 gramų
Apelsinų sultys, gautos iš vieno apelsino, 1 vienetas
Brendis, 300 mililitrų
Sviestas, 225 gramai
Kokosas, drožlės, 150 gramų
Riešutai, 300 gramų
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Vaisiai, džiovinti (spanguolės, razinos, papajai, ananasai, greifruktai), 1200 gramų
Citrinos žievelė, nutarkuota, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Visus džiovintus vaisius supjaustyti kubeliais, sudėti riešutus, užpilti brendžiu, išmaišyti ir palikti per naktį.

Minkštą sviestą išsukti su cukrumi. Plakant, įmušti po vieną kiaušinį.

Sudėti nutarkuotas žieveles ir supilti išspaustas apelsino sultis, gerai išmaišyti. Sudedame persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir viską išmaišyti.

Sudėti džiovintus vaisius ir viską išmaišyti. Kekso formas iškloti kepimo popieriumi, supilti tešlą ir kepti apie 1val. 30 min. įkaitintoje 160 °C temperatūros orkaitėje.

Iškepusį pyragą atvėsinti. Atvėsusį pyragą suvynioti į kepimo popierių ir foliją. Paslėpti ir laukti stebuklingo ryto.

Pyragą reikėtų išsikepti bent prieš mėnesį iki Kalėdų :)

Receptą atsiuntė: Jolanta.M

» Rašyti komentarą