Kalakutienos suktinukai su daržovėmis

Kalakutienos suktinukai su daržovėmis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai, grūdeliai
  • Morkos, vidutinės, 2 vienetai
  • Petražolės, smulkintos, 3 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, nedidelis, 1 vienetas
  • Druska
  • Aliejus, 5 valgomieji šaukštai
  • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
  • Sultinys, vištienos
  • Prieskoniai, paukštienos
  • Kalakuto krūtinėlė, 450 gramų
  • Raudonieji pipirai, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Morkas nuskusti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis. Jas apkepti svieste,
tada įpylus vandens kelias minutes patroškinti.
Kalakuto krūtinėlę supjaustyti į 4-5 gabalus ir plonai išmušti. Pabarstyti
prieskoniais, viename gale dėti smulkintų petražolių lapelių, per vidurį – morkų juosteles, toliau – pipiro juostelę (1). Suktinuką sukti pradedant nuo petražolių pusės ir sutvirtinti dantų krapštukais (2).
Suktinukus apkepti įkaitintame aliejuje, kartu įpjaustyti ir raudonojo
pipiro griežinėlių. Išimti pagaliukus ir sudėti į kepimo indą, užpilti sultiniu, pasūdyti, įberti pipirų, įmesti supjaustytą svogūną. Uždengti folija ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje 30 min. Likus 10 min iki kepimo pabaigos, foliją nuimti.

Receptą atsiuntė: http://forelle.blogas.lt
» Rašyti komentarą
» Komentarai
a
2010-12-17 15:47
kaip speju, sita suktinuka nebutinai karsta valgyt...tai gali buti is saltas uzkandis...gaminsim
lajolit
2010-11-12 15:04
nuostabiai atrodo na o sausa tai nelabai mesyte bus, viskas juk patroskinama
Jolka
2010-03-23 08:39
Jei kam nepatinka sausa mėsytė (man irgi nelabai ), manau galima imti kitos rūšies mėsioką (kad ir kiaulieną ar kitą) ir su juo padaryti neblogesnį suktinuką
daiva
2010-03-22 14:59
manau kad skanu??bet nelabai patinka mano seimai sausa mesyte bu gerai pries gala10 min.aplieti grietine,manau skaniau butu!!