Kakaviniai pyragaičiai su mėtiniu glajumi
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kvietiniai miltai, 150 gramų
- Sviestas, šaltas, 180 gramų
- Kokosų drožlės, 125 gramai
- Cukrus, 100 gramų
- Kakava, 3 valgomieji šaukštai
- Kepimo milteliai, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Druska, 1 žiupsnelis
- Cukraus pudra, 250 gramų
- Sviestas, 20 gramų
- Likeris, mėtų, 4 valgomieji šaukštai
- Citrinų sultys, 4 arbatiniai šaukšteliai
- Maistiniai dažai, žali, 30 lašų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 18
Tešlai persijoti miltus ir sumaišyti su kokosų drožlėmis, cukrumi, kakava, kepimo milteliais ir druska.
Krėsti kubeliais supjaustytą sviestą ir sutrinti viską į šlapius trupinukus.
Berti trupinius į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi. Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol įbedus pagaliuką jis bus sausas, apie 25-30 min.
Glajui cukraus pudrą persijoti ir sumaišyti su ištirpintu sviestu. Supilti likerį, citrinų sultis bei dažus ir gerai išmaišyti. Glajus turi būti tinkamas tepti. Jei jis per tirštas, pilti dar citrinų sulčių arba vandens.
Atvėsusį plokštainį aptepti glajumi ir leisti sustingti. Tuomet supjaustyti kvadratais arba rombais.
» Rašyti komentarą
