Kaimiškai rauginti agurkėliai

Kaimiškai rauginti agurkėliai
...liko tik užpilti...
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Agurkai, (švieži), 3 kilogramai
  • Krapai, (smulkinti) stambiau, 2 saujos
  • Druska, 1 litrui vandens (kupinas v.š.), 1 valgomasis šaukštas
  • Česnakai, (didesnis), 2 galvos
  • Vyšnios, (lapai), 6 saujos
Gaminimo instrukcija:
  1. Agurkus švariai nuplauti su kempinėle,galiukus nupjau

  2. Česnaką (jo nepagailėti)nulupti skilteles,perpjauti pusiau.Vyšnių lapus,krapus nuplauti.Druską 1 valgomą šaukštą su kaupu tirpinti 1 litre vandens.

  3. Į indą sluoksniuoti vyšnių lapus, agurkus, česnaką, krapus, užpilti vandeniu su druska ir paslėgti. Po 2 - dienų agurkėliai patys tie ,aišku, kas mėgsta stipriau parūgusius - laikyti ilgiau.

    Koks pietų stalas be paprastų kaimiškai raugintų agurkėlių...

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Zita
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Valerija
2018-05-11 06:24
Aš už raugintus...!