Jurgos šašlykų receptas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Citrinos, didelės, 1 vienetas
- Alyvuogių aliejus, 150 mililitrų
- Majonezas, 400 gramų
- Kiaulienos nugarinė, arba sprandinė, 2 kilogramai
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Kiaulieną susmulkinau kubeliais.
Į majonezą įmaišau šviežiai spaustas citrinos sultis ir aliejų.
Į majonezo masę sudėjau mėsos kubelius ir išmaišiau.
Marinavau apie 14 valandų.
Prieš kepant į mėsą įbėriau druskos ir išmaišiau.
Mėsos kubelius suvėriau ir kepiau ant kaitrios ugnies.
Labai skanu, o šašlykus sūdyti tik prieš kepimą.
» Rašyti komentarą
