Juodųjų serbentų tortas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 3 vienetai
Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Miltai, 3 valgomieji šaukštai
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Varškė, 400 gramų
Cukrus, 150 gramų
Serbentai, juodieji, 300 gramų
Želatina, 15 gramų
Kakava, 50 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinius ištriname su cukrumi, pilame aliejų. Beriame miltus ir kakavą, gerai išmaišome.
Į kepimo formą pilame tešlą ir kepame 180°C temp. orkaitėje apie 15-20 min.
Varškę ištriname su cukrumi.
Želatiną užpilame 30 ml vandens ir paliekame išbrinkti. Serbentus išmtriname su cukrumi ir paverdame kelias minutes. Į karštą serbentų masę supilame ištirpintą želatiną, išmaišome.
Formuojame tortą: ant biskvito pilame varškę, ant jos - serbentų masę. Prieš patiekiant palaikome šaldytuve porą valandų.

Porcijų skaičius: 5

Receptą atsiuntė: Martyna

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Aida
2015-08-05 16:26

Receptas geras, tik jei kas nori tikslumo, receptas nėra labai tikslus, bet geroms šeimininkėms ir nereikia visiško tikslumo. Iškilo klausimas ar šis biskvitas iškyla tiktai iš kiaušinių ar reikia kėlimo. Kadangi nenorėjau rizikuot dėjau kepimo miltelius. Viskas puikiai pavyko, šeimynai patiko. Rekomenduoju išbandyt.