Jautienos suflė su varške

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Petražolės
Jautiena, filė, 750 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Batonas, 50 gramų
Pienas, 2 stiklinės
Varškė, 250 gramų
Druska
Sviestas, 75 gramai
Sūris, tarkuotas, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Mėsą išvirti ir atvėsinti.
Batoną užmerkti piene ir po to sumalti.
Į batono masę sudėti pusę normos sviesto, kiaušinių trynius ir išmaišyti.
Kiaušinių baltymus suplakti iki putų ir įmaišyti į batono mišinį.
Gautą masę sudėti į sviestu išteptą kepimo indą, ant viršaus užberti sūrio ir iškepti orkaitėje.
Suflė patiekti su išlydytu sviestu, petražolėmis.

Receptą atsiuntė: Nijolė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Vile
2019-07-22 13:01

Virtą mėsą, kaip supratau, sumalti reikia...

e
2015-08-06 13:12

jautieną atvėsinti, o toliau? negi išmirkyti 50 gr batono eikia 2 stiklinių oieno