Jautienos kukulaičiai su spanguolių padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Spanguolės, šaldytos/šviežios
Svogūnai, smulkinti, 0.5 stiklinės
Jautienos faršas, 750 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Džiūvėsėliai, malti, 0.5 stiklinės
Druska
Prieskoniai, jautienai
Džemas, spanguolių, 1 stiklinė
Padažas, čili, 0.5 stiklinės

Gaminimo instrukcija:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Sumaišykite viename dubenyje jautienos faršą, susmulkintus svogūnus, kiaušinius, džiūvėsėlius, druską, pipirus bei prieskonius ir iš gautos masės suformuokite maždaug 1 colio kukulaičius.
Suformuotus kukulaičius sudėkite į ant aliejumi pateptos kepimo skardos ir kepkite apie 25-30 min.
Padažui sudėkite į puodą spanguolių džemą bei čili padažą ir užvirinkite.
Padažui užvirus sumažinkite ugnį ir patroškinkite, retkarčiais pamaišant, dar apie 5 min.
Iškeptus kukulaičius sudėkite į puodą su padažu ir pakaitinkite apie 5-8 min.
Ištroškintus kukulaičius pasmeikite ant dantų krapštukų ir papuoškite spanguolėmis.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Giedrė

» Rašyti komentarą