Jautiena ir ryžiais įdarytos cukinijos

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Česnakai, 3
- Juodieji pipirai, malti
- Ryžiai, 0.5 stiklinės
- Svogūnai, 2 vienetai
- Jautienos faršas, 400 gramų
- Majonezas
- Pomidorų padažas, 3 valgomieji šaukštai
- Druska
- Aliejus, (kepimui)
- Cukinijos, nedidelė, 4 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Cukinijas nuplaukite, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite minkštimą.
Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi.
Išvirkite pasūdytame vandenyje ryžius, juos nusunkite ir perplaukite šaltu vandeniu.
Sumaišykite maltą jautieną su svogūnais, ryžiais, druska bei pipirais ir šia mase įdarykite išskobtas cukinijas.
Cukinijos minkštimą (be sėklų) susmulkinkite, sumaišykite su majonezu, pomidorų padažu bei susmulkintu česnaku ir gautą masę sudėkite ant įdarytų cukinijų viršaus.
Uždenkite cukinijas nupjautomis viršūnėlėmis ir kepkite apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-10-23 18:41