Itališka duona (fokačia)

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 4 arbatiniai šaukšteliai
Kvietiniai miltai, 1 kilogramas
Vanduo, šiltas, apie 20 laipsnių, 600 mililitrų
Druska, 6 arbatiniai šaukšteliai
Aliejus
Mielės, sausos, 10 gramų

Gaminimo instrukcija:

Mieles užpilti šiltu vandeniu, kai ištirps įberti druskos, cukraus, miltų, išmaišyti. Tešlą minkyti, kol pasidarys vienalytė. Sudėti tešlą į aliejumi pateptą dubenį, laikyti šiltai kol iškils (apie 30 min). Skardą ištepti aliejumi, sudėti į skardą, uždengti plėvele ir rankšluosčiu, laikyti šiltai dar apie 20 min. Tešlos paviršių patepti aliejumi, įspausti duobutes, dėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepti kol šiek tiek apskrus.

Iškeptą duoną palaikyti uždengtą rankšluosčiu kol visiškai atšals.
SKANAUS!:)

Receptą atsiuntė: Justė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

anona
2012-10-12 14:45

Miltų - kilogramas.... Ne per daug?