Ispaniškas daržovių troškinys
Ispaniškas daržovių troškinys
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukinijos, maža, žalia, 1 vienetas
- Baklažanai, mažas, 1 vienetas
- Pomidorai, sunokusių vidutinio dydžio, 4 vienetai
- Raudonoji paprika, vidutinio dydžio , 1 vienetas
- Žalioji paprika, vidutinio dydžio , 1 vienetas
- Svogūnai, vidutinio dydžio , 2 vienetai
- Česnakai, 4 skiltelės
- Alyvuogių aliejus, 6 valgomieji šaukštai
- Saldžiosios paprikos milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Visas daržoves supjaustome kubeliais, česnakus sutriname česnako spaustuku.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname 3 valg. š. aliejaus, sudedame svogūnus ir česnakus, kepiname, kol svogūnai suminkštėja. Po to sudedame paprikas, supilame likusį aliejų ir kepiname, kol paprikos šiek tiek suminkštėja. Sudedame cukiniją ir baklažaną, pagardiname paprikos milteliais, druska pagal skonį, išmaišome ir kepiname, kol cukinija ir baklažanas suminkštėja. Pabaigoje sudedame pomidorus, kepiname 5 min. Skanaus!
Receptą atsiuntė:
Liucija
» Rašyti komentarą
