Idėja iškylai: khachapuri

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Miltai, 4.5 stiklinės
- Rūgpienis, 500 mililitrų
- Soda, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Actas, 1 valgomasis šaukštas
- Sūris, mocarela, 300 gramų
- Sūris, fermentinis, 300 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 3
Soą nugesiname actu, sumaišome su rūgpieniu, suberiame miltus ir suformuojame tešlą. Jei tešla labai lipni, galima įpilti porą šaukštų aliejaus. Suformuojame nedidelius gabaliukus.
Gabaliukus iškočiojame. Sūrį sumaišome su kiaušiniais, pagardiname druska, pipirais. Ant tešlos dedame sūrio ir kiaušinių mišinį, suformuojame laivelius.
Kepame 220°C temp. orkaitėje apie 15 min.
» Rašyti komentarą