Įdaryti porai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Porai, tik balta dalis, 2 vienetai
- Mėsa, malta, 600 gramų
- Grietinėlė, 10 %, 100 mililitrų
- Česnakai, 1 skiltelė
- Prieskoniai, žolelės, 1 pundelis
- Sūris, 150 gramų
- Druska
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Porus supjaustyti 6-7 cm ilgio gabalėliais. Kiekvieną suskirstyti į vamzdelius. Mažus vamzdelius smulkiai supjaustyti ir apkepti alyvuogių aliejuje su česnakais.
Faršą gardinti druska ir pipirais. Sumaišyti su keptais svogūnais ir gerai išmaišyti. Pridėti žolelių - krapų, petražolių, kalendrų. Gerai išmaišyti. 50 g sūrio smulkiai sutarkuoti ir sumaišyti su faršu.
Sandariai užpildyti paruoštus vamzdelius. Jas pakepti alyvuogių aliejuje ant dideles ugnies. 1-2 minutes iš kiekvienos pusės. Įdėkite vamzdelius į kepimo indą, supilkite grietinėlę ir kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 25 minučių. Likusį sūrį stambiai sutarkuoti ir po 25 minučių pabarstyti ant vamzdelių ir dar kepti apie 7 minutes.
» Rašyti komentarą