Įdaryti burokėliai su riešutais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, išspausta, 0.5 vieneto
Lazdyno riešutai, 0.5 stiklinės
Petražolės
Svogūnai, 1 vienetas
Actas, 0.5 stiklinės
Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
Baravykai, ar kiti grybai, troškinti, 0.5 stiklinės
Vanduo
Druska
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Burokėliai, virti, 4 vienetai
Kvapieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Burokėlių vidus išskobiamas ir paliekama tik plona sienelė.
Sienelės kraštai dantytai išpjaustomi.
Taip paruošti burokėliai 2 val. palaikomi marinate.
Išskobta burokėlių dalis, svogūnas bei grybai supjaustomi, pakepinami su aliejumi, pašlakstomi citrinos sultimis, apibarstomi riešutais, pipirais, druska ir viskas sumaišoma.
Tada į iš marinato išimtus burokėlius pridedama paruošto įdaro, užpilama majonezo, įsmaigstoma petražolių lapelių.
Viskas sudedama į plokščią lėkštę arba ant salotų lapų.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Asta

» Rašyti komentarą