Įdaryti baklažanai

Įdaryti baklažanai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Baklažanai, 1 vienetas
  • Konservuoti pomidorai, 1 stiklinė
  • Svogūnai, 0.5 vieneto
  • Česnakai, 2 skiltelės
  • Karis, 1 arbatinis šaukštelis
  • Aliejus
Gaminimo instrukcija:
  1. Baklažaną perpjauti išilgai perpus. Baklažanus vidines puses supjaustyti išilgai ir įstrižai, neįpjaunant odos (žr. nuotrauką). Baklažanus sudėti į skardą, vidine puse į viršų ir aptepti trupučių aliejaus.

  2. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

  3. Aliejuje apkepti smulkintą česnaką ir svogūną. Pagardinti prieskoniais, supilti konservuotus pomidorus ir truputį patroškinti. Baklažanus išskobti ir sudėti į pomidorų masę. Dar truputį patroškinti.

  4. Baklažanų laivelius įdaryti pomidorų mase. Skanaus!

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Karina
» Rašyti komentarą