Įdaryti baklažanai

Įdaryti baklažanai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Baklažanai, 1 kilogramas
  • Grikiai, 100 gramų
  • Juodieji pipirai
  • Svogūnai, 100 gramų
  • Dešra, vytinta Biovela, 100 gramų
  • Sūris, 100 gramų
  • Druska
  • Grybai, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:

Išvirkite grikius ir nusausinę atidėkite.
Baklažaną perpjaukite per pusę išilgai. Minkštimą išskaptuokite supjaustykite kubeliais.
Susmulkinkite svogūną ir grybus (tinka pievagrybiai).
Dešrą supjaustykite kubeliais.
Pirmiausiai kelias minutes pakepinkite dešrą. Po to sudėkite svogūną, grybus ir kepinkite dar 2-3 min.
Sudėkite baklažanų minkštimą ir kepinkite dar apie 15 min.
Įmaišykite grikius.
Šio įdaro pridėkite į išskobtas baklažanų puseles.
Apibarstykite sūriu.
Pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę. Kepkite 35-40 min.

Receptą atsiuntė: Sabina
» Rašyti komentarą