Įdarytas baklažanas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 2 vienetai
Česnakai, 3
Juodieji pipirai
Petražolės
Pomidorai, 4 vienetai
Svogūnai, 2 vienetai
Pienas, 300 gramų
Druska
Sviestas, 60 gramų
Bandelės, "prancūziškos", 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Bkalažanus perpjaukite išilgai, išpjaukite minkštimą. Baklažano vidų pasūdykite, pabarstykite pipirais, ištepkite sviestu. Supjaustykite smulkiai svogūnus ir pakepinkite keptuvėje. Pakepintą svogūną sumaišykite su susmulkintu baklažano minkštimu, susmulkintais pomidorais česnakais ir piene mirkyta bandele. Gautą masę paskaninkite petražolėmis ir pipirais. Paruoštas įdaras sudedamas į baklažanus, apibarstoma sūriu. Kepkite orkaitėje apie 30 min.

Receptą atsiuntė: Inga

» Rašyti komentarą

» Komentarai

J.
2011-04-30 19:03

Tiktai, vietoj bandeles desiu pakepintus svogunus su kumpiu, ir tarkuotom morkom, arba juodosiom pupelem