Įdaryta cukinija pagal Aušrą

Įdaryta cukinija pagal Aušrą
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 4
  • Pomidorai, indelis, 1 vienetas
  • Kiaulienos faršas, 500 gramų
  • Majonezas
  • Pomidorų padažas
  • Prieskoniai
  • Čili, 0.25 vieneto
  • Cukinijos, 3 vienetai
  • Sūris, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Nuplauname ir išskobiame cukinijas. Išmesti reikia tik tą dalį su sėklytėmis, kitą išskobtą masę padėti atskirai. Faršą apkepiname, suberiame pjaustytus česnakus, po smulkiai supjaustytą čili pipiriuką. Dar apkepiname. Beriame prieskonius (aš naudojau daug pipirų, druskos, kaukazietiškų prieskonių, chmeli suneli, papildomai dėjau kalendros, baziliko, mairūno), tada supjaustytus išskobtos cukinijos gabaliukus ir šiek tiek patroškiname. Sudedame supjaustytus pomidorus (aš dėjau ne visą indelį ir skysčio nenaudojau, nors jį paprieskoniavus galima pabandyti naudoti ir vietoj pomidorų padažo). Patroškinus keletą minučių įdedame po šaukštą majonezo ir pomidorų padažo.
Cukinijų vidų ištepame mėgstamais prieskoniais ir pridedame paruoštos masės, apšlakstome aliejumi. Dedame į orkaitę ir kepama apie 30 min 180 laipsnių temperatūroje, tuomet išimame, aptepame majonezu, užbarstome sūriu ir gražiname į orkaitę iki tol, kol sūris išsilydys .

Receptą atsiuntė: Aušra
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Ingrida
2014-07-27 15:12
Vietoj majonezo galima dėti liesą grietinėlę , kiaulieną pakeisti jautiena ar vištienos krūtinėle ir nebus riebu
Tania
2012-08-06 11:58
Labai skanus patiekalas aš kiekvienais metais iš kaimo cukinijų parsivežu ir vis nežinodavau kaip jas skaniai paruošti, bet radau šį receptą, pakoregavau pagal savo skonį ir dabar vis su nekantrumu laukiu, kada gi bus šviežių cukinijų kaime
Rutene
2012-07-31 12:17
Nesuprantu kam komentuot patiekalą jai tik pagal sudėti ir nuotrauka skonis sprendžiamas?! Siūlyčiau visoms fyfoms pirma nusikirpus nagus atsistoti prie viryklės ir pagamint, o tada komentuot. Net parašyta "majonezas pagal skoni" tai ir dėkit kiekviena pagal save. Net pikta pasidarė paskaičius komentarus-toks vaizdas, kad lietuvaitės tik kita įžeidinėt ir temoka. Ačiū Aušra už receptą-man jis labai patiko tik viska dėjau pagal save, todėl ir įžeidinėt nieko neprireikė
editka
2011-10-25 16:31
tai nepilkite brangiosios to aliejaus ir majonezo be saiko, tai ir nesigaus kiaulems edalas k:
sigita
2011-09-04 19:46
baisiu.....NIKO NAUJO TOIK GINCAI...