Įdaryta cukinija

Įdaryta cukinija
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Pomidorai, nedideli, 2 vienetai
  • Porai, (baltoji dalis), 150 gramų
  • Ryžiai, 100 gramų
  • Kiauliena, malta , 200 gramų
  • Prieskoniai, mėsai su žolelėmis
  • Sūris, 150 gramų
  • Druska
  • Aliejus
  • Cukinijos, 1 vienetas
  • Žalumynai, smulkinti, pabarstymui
  • Svogūnai, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirkite ryžius ir nusausinkite.

  2. Cukiniją perpjaukite per pusę ir minkštimą išskobkite. Minkštimą supjaustykite kubeliais.

  3. Susmulkinkite porą. Supjaustykite kubeliais pomidorus, svogūną. Sutarkuojame sūrį.

  4. Į karštą aliejų sudėkite apkepti faršą, pagardinkite druska ir prieskoniais mėsai (mentele mėsą pamaišykite). Kiek apkepus mėsytei, prijunkite apkepti cukinijų kubelius, sudėkite pomidorus, ryžius ir viską kepkite kelias minutes, pamaišant.

  5. Įdarykite išskobtas cukinijas kepintu įdaru. Apibarstykite sūriu ir kepkite 20-25 min. 180 laipsnių orkaitėje.

    Iškepus galima pabarstyti smulkintaus žalumynais.

Receptą atsiuntė: Ilona
» Rašyti komentarą