Grotelėse kepti šašlykai

Grotelėse kepti šašlykai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiauliena, kumpis, 1 kilogramas
  • Prieskoniai, šašlykams, 2 valgomieji šaukštai
  • Druska, 1 valgomasis šaukštas
  • Actas, 50 gramų
  • Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnai, didelis, 1 vienetas
  • Vanduo, virintas, šaltas, 1 stiklinė
  • Aliejus, 30 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Smulkintuvu susmulkinti visiškai svogūną, dėti prieskonius, druską garstyčias, supilti actą, vandenį ir viską gerai išmaišyti.

  2. Gauta mase užpilti pjaustytą mėsą ir palaikyti 6 val. ar daugiau.

  3. Tuomet, jei yra, nupilti skystį, supilti apiejų, išmaišyti, dėti į tankesnes groteles ir kepti ant žarijų.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą