Grissini - Itališkos duonos lazdelės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Alyvuogių aliejus, 50 mililitrų
Vanduo, šiltas (įkišus pirštą jį galima laikyti ne trumpiau 20s), 200 mililitrų
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Prieskoniai, (naudojau aitriųjų ir saldžiųjų paprikų prieskonius)
Mielės, 25 gramai

Gaminimo instrukcija:

Dar reiks sezamų, kmynų, sūrio ir kas tik šauna į galvą apvoliojimui
pieno lazdelėms patepti.

Mieles ištirpinti šiltame vandenyje. Į indą supilti mieles, likusį vandenį, aliejų, sudėti kiaušinį, druską, cukrų, priekonius. Po truputį maišant sudėti miltus. Užminkyti elastingą tešlą. Aptepti aliejumi, uždengti ir palikti kilti 40 minučių. Iš iškilusios tešlos formuojame plonas lazdeles (maždaug pieštuko storio - jos dar iškils). Lazdeles dedame į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir paliekame 20 min pakilti. Patepame pienu ir pabarstome prieskoniais (nebūtinai). Orkaitę įkaitiname iki 175C ir kepame apie 20 min, kol lazdelės įgaus švelniai auksinę spalvą.

Skanaus!

Receptą atsiuntė: http://skonisirkvapas.blogspot.com

» Rašyti komentarą

» Komentarai

super
2013-03-27 12:21

super geras receptas