Grilyje kepti šonkauliukai su chimmichurri padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, smulkinti, 2
Juodieji pipirai, šviežiai malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
Petražolės, smulkintos, 0.5 stiklinės
Kiaulės šonkauliai, 1 kilogramas
Alyvuogių aliejus, nerafinuotas, 0.25 stiklinės
Raudonas vynas, 0.25 stiklinės
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Druska, košerinė
Raudonėliai, švieži, kapoti, 0.25 stiklinės
Raudonieji pipirai, dribsniai, 0.25 arbatinio šaukštelio
Vyno actas, raudonasis, 0.25 stiklinės

Gaminimo instrukcija:

Įkaitinkite grilį.
Įtrinkite šonkauliukus košerine druska ir kepkite vartant grilyje apie 30-40 min.
Šonkauliukams kepant pasiruoškite chimmichurri padažą.
Viename dubenyje sumaišykite citrinų sultis, raudonojo vyno actą, radonąjį vyną, alyvuogių aliejų, susmulkintą česnaką, druską, pipirus, raudonėlius, raudonųjų pipirų dribsnius bei petražoles.
Patiekite šonkauliukus šiltus su pasigamintu padažu.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Daiva

» Rašyti komentarą