Grilyje kepti kiaulienos šonkauliai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Česnakai, 1 vienetas
- Juodieji pipirai, malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Rozmarinas, 1 arbatinis šaukštelis
- Kiauliena, su kaulu, 1 kilogramas
- Alyvuogių aliejus, 5 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
- Kuminas, 1 arbatinis šaukštelis
- Vyno actas, 5 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Supjaustome mėsą. Visus kitus ingredientus sudedame į dubenį ir išmaišome (česnako skilteles žinoma reikia sutrinti).
Tada imame po vieną kepsnį ir gerai apvoliojame marinate. Po to dedame į dubenį ir dedame į šaldytuvą 2-4 valandoms.
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min. arba grilyje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-06-01 12:30