Grilyje kepti kiaulienos šonkauliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 1 vienetas
Juodieji pipirai, malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
Rozmarinas, 1 arbatinis šaukštelis
Kiauliena, su kaulu, 1 kilogramas
Alyvuogių aliejus, 5 valgomieji šaukštai
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Kuminas, 1 arbatinis šaukštelis
Vyno actas, 5 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Supjaustome mėsą. Visus kitus ingredientus sudedame į dubenį ir išmaišome (česnako skilteles žinoma reikia sutrinti).
Tada imame po vieną kepsnį ir gerai apvoliojame marinate. Po to dedame į dubenį ir dedame į šaldytuvą 2-4 valandoms.
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min. arba grilyje.

Receptą atsiuntė: Rigita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Mona
2012-06-01 12:30

Man gavosi per sausa. Skonis gal ir neblogas.