Gretulio pica

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Agurkai, 1 vienetas
Bazilikas
Česnakai, 2
Paprika, 1 vienetas
Pomidorai, 0.5 kilogramo
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorų padažas
Pievagrybiai
Dešra, 60 gramų
Tešla, picos padui
Sūris, 70 gramų
Padažas, švelnus arba česnakinis

Gaminimo instrukcija:

Pirmiausiai pasidaryti tešlą, ją kildinti reikės 1 val.
Per tą laiką supjaustyti svogūnus, česnakus, pomidorus bei baziliką.
Svogūnus ir česnaką kaitinti puode, įpylus nedaug aliejaus, kol suminkštės.
Po to sudėti supjaustytus pomidorus ir baziliką.
Supilti pomidorų ir pikantišką arba česnakinį padažą, viską gerai išmaišyti ir troškinti 40 min. Turi gautis tiršta masė, kaip parodyta nuotraukoje.
Kol masė troškinama, supjaustyti pievagrybius, agurkus, papriką ir dešrą.
Praėjus valandai, tešlą suformuoti į stačiakampę skardą ant kepimo popieriaus, užpilti tirštą masę ant pagrindo ir tolygiai išsklaidyti.
Ant tirštos masės sudėti supjaustytus pievagrybius, ant jų supjaustytą dešra, o ant dešros supjaustytus agurkus ir papriką.
Viską apibarstyti sutarkuotu sūriu.
Kepti apie 20 min. iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Labai puiki ir skani pica pasilepinimui.
Nustebinkite savo antrąją pusę!
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Gretulis

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Rima
2013-11-10 18:15

Galiu pasiūlyti picos tešlos greitesnį receptuką – nereiks kildinti valandą laiko.

Reikia pusės šaukšto skysto medaus, stiklinės vandens (šalto ar šilto, virinto arba ne – pagal norą), 0,5 g sausų mielių. Viską sumaišyti ir palikti, kol suputos. Per tą laiką aš pasiruošiu įdarą. Tada į tešlą pilu 0,5 stiklinės aliejaus , miltų, druskos ir minkau. Miltų reikia tiek, kad neliptų prie rankų. Iškočioju ir darau picą. Man šis tešlos darymas užima maždaug 15 min. Labai patinka, nes mėgstu „greitus“

receptus.

zemuogyte
2013-02-19 23:06

???o negalejo kaip tesla dar namine pasigamint???