Graikiškas kalafijoro apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Morkos, 3 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 1.5 valgomojo šaukšto
Grietinėlė, 200 gramų
Pienas, 200 gramų
Druska
Aliejus, kepimui
Žiediniai kopūstai, apie 2 kg, 1 vienetas
Mėsa, rūkyta, 200 gramų
Grybai, įvairūs, 200 gramų

Gaminimo instrukcija:

Patiekalas 5-6 žmonėms.

Kalafijorą išverdame (tik neperverdame) kartu su morkom, atidedam ataušti, tuo tarpu apkepam smulkiai supjaustytus svogūnus, rūkytą mėsytę, morkas, grybus. Grietinėlę sumaišytą su miltais užverdam, užvirus sudedam pusę, t.y. 100 gr. sūrio ir sumaišom, tik neverdam. Imam didelį indą, viska gerai išmaisom, jei reikia, dedam druską, pipirus, išmaišę viską sudedam į didelę skardą, gražiai išlyginam, apibarstom likusiu sūriu. Kepam 190 laipsnių, 40-60 min., kol apskrus.

Receptą atsiuntė: Jūratė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

jurate
2011-04-18 13:05

Ruta...gali det bet kokia,kokia jums patinka,as dedu sonine..,o vietoj grybu- na nezinau,galima visai ju nedet,gal tada daugiau surio dekit...