Štai šįkart siunčiu receptėlį, kurį išmokau iš savo mamos. Tai gardūs mėsiški suktinukai.

Įtriname vištienos odeles prieskonių mišiniu(druska, vištienos prieskoniai, juodųjų ir kvapiųjų maltų pipirų mišinys);

Pasiruošiame faršą (įmušame kiaušinius, įberiame prieskonius, sudedame supjaustytus ananasų gabaliukus, tarkuotą sūrį, smulkiai supjaustytą svogūno skiltelę);

Susipjaustome nuluptus obuolius skiltelėmis;
Sutarkuojame morką per burokinę tarką;
Supjaustome bulves skiltimis;
Supjaustome svogūnus;
Į skardos dugną gausiai barstome tarkuotų morkų, svogūnų bei prieskonių;

Imame vištos odelę, ant jos dedame įdarą ir tvirtai suvyniojame, kad nebūtų tarpelių;

Tuomet dedame suktinuką į skardą.Taip suvyniojame ir sudedame visus;
Į Tarpus dedame bulvių ir obuolių skilteles;
Svarbu! Dėkite bulvių ir obuolių skilteles taip, kad jos nesiliestų, priešingu atveju nuo obuolių rūgštelės bulvės bus kietos it nekeptos.
Dar pabarstome prieskonių, morkų, svogūnų, o bulves apibarstome cinamonu;
Uždengiame dangčiu ir kepame įkaitintoje iki 200laipsnių orkaitėje apie 35min. Tuomet atidengiame dangtį ir dar kepame kol apskrus.

Tiekiame su mėgstamu garnyru.

Skanaus !