Firmiški kotlečiukai iš vištienos

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Vištiena, malta, 400 gramų
- Česnakai, 2 skiltelės
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Duona, balta (išmirkyta piene), 1 riekė
- Svogūnai, 1 vienetas
- Manų kruopos, 100 gramų
- Bulvės, 2 vienetai
- Druska
- Pipirai, juodi
- Aliejus
- Gvazdikėliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nuluptas ir nuplautas bulves sutarkuoti smulkia tarka. Taip pat sutarkuoti svogūną, česnaką. Tarkius sumaišyti su malta mėsa, įmušti kiaušinius, sudėti manų kruopas, batoną, berti druskos, pipirų, gvazdikėlių ir viską gerai išmaišyti rankomis. Palikti paruoštą mėsą išbrinkti 10 - 20 min.Iš mėsos masės formuoti kotletus ir kepti karštame aliejuje, kol gražiai apskrus.
Labai skanūs kotletai!
» Rašyti komentarą