Fazano krūtinėlė su lęšiais

Fazano krūtinėlė su lęšiais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bulvės, 1 vienetas
  • Juodieji pipirai
  • Lęšiai
  • Jautienos kumpis
  • Dešra, kraujinė
  • Druska
  • Sultinys, vištienos
  • Prieskoniai
  • Grybai, džiovinti
  • Fazanas, krūtinėlė, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Lęšius su grybais išverdame sultinyje, kraujinę dešrą papjaustę riekelėmis pasikepame svieste, iš bulvės išpjaustę kubą kepame orkaitėje iki pusės užpiltą sultiniu ir uždengę folga. Kumpio riekeles kepame orkaitėje ant grotelių (kad traškesnis būtų) tik po grotelėmis reikalingas indas riebalams kristi. Fazano krutinėlę jei įmanoma - kepti ant kaulo, taip ji bus sultingesnė.

Receptą atsiuntė: Šarūnas
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Vitalijukelis
2009-06-29 22:55
ui kaip noreciau... megstu tokias egzotikas....