Fazano krūtinėlė su lęšiais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bulvės, 1 vienetas
- Juodieji pipirai
- Lęšiai
- Jautienos kumpis
- Dešra, kraujinė
- Druska
- Sultinys, vištienos
- Prieskoniai
- Grybai, džiovinti
- Fazanas, krūtinėlė, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
Lęšius su grybais išverdame sultinyje, kraujinę dešrą papjaustę riekelėmis pasikepame svieste, iš bulvės išpjaustę kubą kepame orkaitėje iki pusės užpiltą sultiniu ir uždengę folga. Kumpio riekeles kepame orkaitėje ant grotelių (kad traškesnis būtų) tik po grotelėmis reikalingas indas riebalams kristi. Fazano krutinėlę jei įmanoma - kepti ant kaulo, taip ji bus sultingesnė.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2009-06-29 22:55