Farširuoti baklažanai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Krapai
Petražolės
Pomidorai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Juodosios alyvuogės, 100 gramų
Druska
Aliejus

Gaminimo instrukcija:

Pomidorus, svogūnus, alyvuoges, krapus ir petražoles smulkiai supjaustome. Baklažaną perpjauname per pusę išilgai. Vidų sutepame alyvuogių aliejumi ir kepame orkaitėje 15-25 min. 180 laipsnių orkaitėje. Gražiai išimame baklažano vidų.
Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, apkepame pomidorus ir svogūnus, dedame baklažano išimtą viduriuką ir prieskonius, kepame dar apie 3-5 min. ir dedame alyvuoges bei krapus, petražoles. Paruoštą masę dedame į baklažano puseles, užpilame 1 šaukštu alyvuogių aliejaus ir dedame kepti į orkaitę 8-15 min. (180 laipsnių).
Skanaus

Receptą atsiuntė: Tatjana

» Rašyti komentarą