Farširuota Laimos lydeka

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Lydeka, vidutinio dydžio, 1 vienetas
Batonas, riekelė, 1 vienetas
Grietinėlė, riebi, 0.5 stiklinės
Druska
Sviestas, kepimui

Gaminimo instrukcija:

Lydeką išvalyti, atskirti mėsą nuo odos, odą pasūdyti. Sutarkuoti smulkia tarka morką, smulkiai supjaustyti svogūną ir viską apkepti svieste. Lydekos mėsą atskirti nuo kaulo ir sumalti mėsmale kartu su grietinėlėje išmirkyta balta duona. Sudėti keptas morkas su svogūnais, pasūdyti, papipirinti ir visą masę sudėti į lydekos odą, užsiūti pilvą. Kepti skardoje, uždengtoje folija apie 45 minutes 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Paskui nuimti foliją ir kepti, kol gražiai apskrus.

Receptą atsiuntė: Laima

» Rašyti komentarą

» Komentarai

zita
2021-12-29 00:00

pilvo siuti visai nereikia.

Nerka
2015-10-29 21:02

kokiais siulais pilva uzsiuvat?

anonimas
2014-12-12 12:25

anonimas
2014-12-12 12:24