Dovilės čeburėkai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Įdarui:

Mėsa, malta, 350 gramų
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 galva
Druska, 1.5 arbatinio šaukštelio
Pipirai

Tešlai:

Kvietiniai miltai, 3.5 stiklinės
Vanduo, verdantis, 2.5 stiklinės

Gaminimo instrukcija:

Vandenį supilti į miltus (verdantis vanduo reikalingas tam, kad tešla nebūtų skysta ir minkšta). Palaukti kol atvės, o tuo tarpu paruošti faršą įdarui.
Faršo gaminimas: svogūnus smulkiai supjaustyti,sudėti, įdėti druskos, pipirų, grietinę ir viską išmaišyti. Aš naudojau vištienos faršą, bet gali būti ir kiauliena ar jautiena.
Tada išminkyti tešlą ir lėkštės pagalba padaryti apskritimus. Ant kiekvieno apskritimo dėti faršo ir perlenkus, šakute užspausti kraštus.
Tada čeburėkus kepti karštame aliejuje ant mažos liepsnos, kol gražiai apskrus.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 20

Receptą atsiuntė: Dovilė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Andrius
2021-10-03 14:57

Nuostabiai skanūs gavosi, kam tešla nepavyko- tiesiog dadėkt miltų jei tešla limpa ir įpilkite šlakelį aliejaus bei pamiltuokite paviršių ant kurio kočiojate

Gaminau
2020-05-15 21:23

Cia greiciausias cebureku receptas. Tik uzpyliau tesla vandeniu ir lb mazai pakociojusi jau galejau kepti

Aisku, yra skirtumas kur ilgai daryta, kociota, tikra cebureku tesla ir kur si, bet kai tingisi ilgai gaminti, tai tikrai super. Pagaminome ir valgame po 20minuciu. O kepiau viena cebureka kol apskrudo is abieju pusiu. Dariau su vistienos idaru. Del aliejaus, tai tikrai reikia butinai ant ranksluoscio padeti, nes tikrai tokie riebaliukai truputi, geriau is ryto, zinoma, gaminti

) skanaus

Antosi
2020-04-20 15:19

Labai prisigeria rieblų

Dovile
2017-12-19 18:54

Tešla super. Labai lengvai kočiojasi ir skani. Tik man aliejaus prisigėrė.

Ramunė
2017-10-27 00:35

Darau ir labai gerai gaunasi, tešla minkšta ir šeimai tokie labai patinka.