Dešrelių troškinys su lęšiais ir žirniais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 1
Lęšiai, džiovinti, 100 gramų
Morkos, 1 vienetas
Žirniai, džiovinti, 100 gramų
Dešrelės, Biovelos, 100 gramų
Druska
Aliejus
Sultinys, daržovių, 1 stiklinė
Prieskoniai

Gaminimo instrukcija:

Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Įkaitintame aliejuje pakepinkite griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą česnaką ir kepkite tol, kol daržovės suminkštės. Tada sudėkite pjaustytas dešreles ir dar pakepkite kelias min., pabarstykite prieskoniais. Tada dėkite dešreles su daržovėmis į puodą su žirniais ir lęšiais, jei reikia - pasūdykite. Išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite tol, kol žirniai bus minkšti. Prieš valgant troškinį apibarstykite skrudinto migdolo drožlėmis.

Receptą atsiuntė: Janina

» Rašyti komentarą