Desertinis varškės apkepas „Svajonė“

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Abrikosai, džiovinti, 60 gramų
Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Slyvos, džiovinti, 0.5 stiklinės
Kiaušiniai, 2 vienetai
Džiūvėsėliai
Pienas, 0.5 stiklinės
Manų kruopos, 6 valgomieji šaukštai
Varškė, 0.5 kilogramo
Druska
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Razinos, 0.5 stiklinės
Vanilinis cukrus, 0.5 valgomojo šaukšto

Gaminimo instrukcija:

Pirmiausia sutrinama varškė su cukrumi, trupučiuku druskos ir kiaušiniais (cukraus pagal skonį galima dėti ir daugiau).
Beveik užvirinamas pienas, juo užplikomos manų kruopos ir gerai išmaišoma, kad nesusidarytų gumuliukai.
Į varškės masę sudedama gauta manų kruopų košelė ir viskas išmaišoma.
Tada dedama grietinė bei valininis cukrus.
Džiovinti abrikosai ir slyvos pasmulkinami.
Užplikomi džiovinti vaisiai verdančiu vandeniu ir nukošus dedama į varškės masę.
Gerai išmaišius krečiama į riebalais pateptą ir džiūvesėliais pabarstytą kepimo indą.
Šaunama į 160-170 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepama apie 35-50 min. (priklausomai nuo apkepo storio).
Patiekiama su grietine ar (ir) su braškių, slyvų ar kita uogiene.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Žiežula

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Sucka
2010-10-24 10:43

Jo, tai gali buti puikus pusryciai, o ne tik desertas

labai skanu