Desertinis cukinijų pyragas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cukinijos, 300 gramų
- Miltai, 200 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Cukrus, 120 gramų
- Saulėgrąžų aliejus, 100 mililitrų
- Citrinos žievelė, 1 vienetas
- Aguonos, 2 valgomieji šaukštai
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Soda, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Citrinų sultys, 0.5 vieneto
- Cukraus pudra, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Cukiniją sutarkuoti burokine tarka.
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki putų. Supilti aliejų ir dar porą minučių paplakti. Miltus sumaišyti su soda, kepimo milteliais, aguonomis. Mišinį pilti į kiaušinių plakinį, sudėti tarkuotą cukiniją ir pusę tarkuotos citrinos žievelės. Viską kruopščiai išmaišyti.
Pilti į kepimo indą ir kepti 190 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
Iškepus pyragui ir jam vėstant pasiruošti glajų: cukraus pudrą sumaišyti su citrinos sultimis ir puse tarkuotos citrinos žievelės. Pyragui pravėsus užpilti glajų ant viršaus. Skanaus!
» Rašyti komentarą