Daržovių troškinys su perlinėmis kruopomis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Konservuotos pupelės, 1 skardinė
- Baklažanai, 1 vienetas
- Perlinės kruopos, 100 gramų
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Paprika, 1 vienetas
- Krapai, 0.5 pundelio
- Petražolės, 0.5 pundelio
- Druska, 1 žiupsnelis
- Pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Iš vakaro užmerktas perlines kruopas išverdame.
Didelėje keptuvėje pakepiname supjaustytas morkas ir svogūnus. Sudedame susmulkintą baklažaną ir kepame, kol suminkštės, tuomet sudedame supjaustytą papriką.
Kai visos daržovės jau apkepusios, supilame virtas perlines kruopas ir pupeles, druską, pipirus. Patroškiname dar kelias minutes ir viską pagardiname šviežiais žalumynais - krapais, petražolėmis.
» Rašyti komentarą
» Panašūs receptai
