Daržovių ir varškės sūrio štrudelis

Daržovių ir varškės sūrio štrudelis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Baklažanai, 1 vienetas
  • Česnakai, 2
  • Juodieji pipirai, malti
  • Paprika, raudonoji, 1 vienetas
  • Pomidorai, vyšniniai, 100 gramų
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska
  • Cukinijos, 1 vienetas
  • Pomidorų pasta, 5 valgomieji šaukštai
  • Varškės sūris, 220 gramų
  • Sluoksniuota tešla, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:

Nuplaukite visas daržoves, nusausinkite ir susmulkinkite norimo stambumo gabaliukais.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite pjaustytas daržoves, apšlakstykite aliejumi ir kepkite apie 20 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Iškočiokite tešlą ir patepkite ją pomidorų pasta, spaustu česnaku, apibarstykite druska bei pipirais.
Ant pakeptų daržovių sudėkite sūrio riekeles ir užklokite paruošta tešla.
Viršų aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą