Daržovių ir makaronų apkepas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Baklažanai, dideli, 2 vienetai
- Bazilikas
- Česnakai, 2
- Paprika, didelė, 1 vienetas
- Pomidorai, dideli, 4 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Makaronai, (virti 10-15 min.), 250 gramų
- Parmezano sūris, 100 gramų
- Žalumynai, Provanso
Gaminimo instrukcija:
Ingredientų kiekis nurodytas 4 porcijoms.
Baklažanus ir pomidorus perpjaukite per pusę. Kartu su paprika sudekite į kepimo formą. Kepkite 200° C laipsnių orkaitėje apie 10-15 minučių. Atskirkite visų keptų daržovių minkštimą (odeles išmeskite). Sumaišykite daržoves su smulkintu baziliku, sutrintu česnaku ir prieskoniais pagal skonį.
Ištepkite kepimo indą aliejumi, sudėkite daržoves, apvirtus makaronus ir apibarstykite sūriu.
Kepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris (apie 5-8 minutes 180° C).
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2013-06-22 15:30