Cukinijų kubiliukai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Baklažanai, 1 vienetas
- Porai, 1 vienetas
- Vištienos filė, 1 kilogramas
- Alyvuogių aliejus
- Pienas
- Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai, Santa Marija
- Cukinijos, nedidelės, 6 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Cukinijas nuskuskite, perpjaukite norimos formos, išskobkite, įtrinkite šiek tiek druska.
Paukštienos filė sumalkite, sumaišykite su paukštienai skirtais prieskoniais, jei reikia įdėkite druskos. Supjaustykite baklažaną kubeliais, ir porą rinkutėmis. Sudėkite faršą į keptuvę pakepinkite ant alyvuogių aliejaus, sudėkite susmulkintas daržoves ir pagardinkite jei reikia prieskoniais, sudėkite 3 šaukštus grietinės, viską išmaišykite ir dar šiek tiek pakepinkite. Sudėkite visą įdarą į cukinijos kubiliukus, pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 1 valandą. Sutarkuokite sūrio, ir baigiant kept gausiai kiekvieną kubiliuką apiberkite ir dar pakepkite, kad išsilydytų sūris ir apskrustų.
!
» Rašyti komentarą