Cukinijų apkepas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukinijos, 500 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Karštai rūkytas kiaulienos kumpis, 200 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Miltai, 120 gramų
- Sūris, 100 gramų
- Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Cukinijas sutarkuokite burokų trintuve ir nusunkite skystį.
Keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinkite supjaustytą svogūną ir tarkuotą morką. Nukelkite nuo ugnies.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
Kiaušinius išplakite su aliejumi.
Į didelį dubenį dėkite cukinijas, supjaustyta kubeliais kumpelį, pakepintas, atvėsusias daržoves, tarkuotą sūrį, berkite miltus, supilkite kiaušinių - aliejaus plakinį. Pagardinkite druska, pipirais ir viską gerai išmaišykite.
Sukrėskite paruoštą tešlą į kepimo indą, išlyginkite paviršių. Kepkite apie 45 minutes arba kol gražiai apskrus.
» Rašyti komentarą
