Citrininiai keksiukai

Citrininiai keksiukai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sviestas, 200 gramų
  • Cukrus, 300 gramų
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Miltai, 350 gramų
  • Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
  • Citrinos, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Į dubenį įdėti kambario temperatūros sviestą ir išsukti iki purumo.Suberti 2/3 cukraus ir dar kartą gerai išsukti.

  2. Atskirti kiaušinio baltymus nuo trynių.Trynius sudėti į sviesto masę ir išsukti,kol cukrus bus ištirpęs. Įmaišyti grietinę, nutarkuotą citrinos žievelę ir iš citrinos išspaustas sultis.

  3. Sumaišyti kepimo miltelius su miltais. Persijoti ir po šaukštą įplakti. Suberti likusią dalį cukraus, dar kartą išmaišyti.

  4. Kitame dubenyje iki standumo išplakti baltymus. Šaukštu atsargiai įmaišyti į paruoštą tešlą.

  5. Dėti popierines formeles į keksiukų skardą. Maždaug šaukštas su kaupu tešlos vienai formelei. Kepti 175c/40 min.Stebėkite kada keksiukai taps gražios švelniai rudos spalvos,tuomet jie bus iškepe (aš dar tikrinu su mediniu iešmeliu).

  6. Kremui: Sviestą išsukti su cukraus pudra ir trimis šaukštais pieno, įlašinti porą lašų vanilės esencijos. Viską išplakti iki purumo ir uždėti ant keksiukų.
    Skanaus :)

Porcijų skaičius: 20
Receptą atsiuntė: Kristina
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Silvija
2015-02-19 21:05
Na, tikrai. Tai kiek reikia sviesto keksiukams, o kiek glajui. Parašė, kad skanūs keksiukai ir pamiršo puslapį.
neziniukas
2015-02-15 10:56
O kiek tiksliai reikia sviesto i keksiukus ir kiek reikia sviesto i krema? Nes recepte parasyta 200g sviesto..
Kristina
2015-02-01 11:24
Labai skanus tikrai kam patinka citrininiai kepiniai tai cia super isbandykit nepasigailesit
Karolina
2015-01-30 12:32
Mmmmm Kaip turetu but skanu