Citrininės tarteletės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, 2 vienetai
Cukrus, smulkus, 250 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 250 gramų
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Sviestas, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Miltus su 150 gramų cukraus, druską išmaišyti, įmušti 1 kiaušinį, įdėti supjaustytą gabaliukais sviestą ir viską išminkyti. Po to palikti pusę valandos ir vėl išminkyti.
Įdarui išplakti 2 kiaušinius ir su puodu uždėti ant ugnies.
Į užkaistus plaktus kiaušinius įpilti iš 2 citrinų išspaustas sultis, įdėti šiek tiek patarkuotos citrinos žievelės, 100g cukraus ir pavirti plakant kol šiek tiek sutirštės.
Tešla iškloti kepimo formeles ir ant tešlos užpilti pasigamintą įdarą.
Kepti orkaitėje apie 25 minutes 180-200 laipsnių temperatūroje, kol tešla apskrus.
Iškepus pabarstykite smulkintais migdolais ir cukraus pudra.

Receptą atsiuntė: Sigita

» Rašyti komentarą