Churros

Churros
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukraus pudra, pabarstymui
  • Kvietiniai miltai, 175 gramai
  • Vanduo, 350 mililitrų
  • Druska
  • Aliejus, virimui, 1 stiklinė
Gaminimo instrukcija:

Vandenį su druska užvirinti, palaipsniui suberti miltus ir greitai maišyti mediniu šaukštu, kol tešla atšoks nuo indo sienelių. Atšaldyti.
Puode įkaitinti aliejų iki 160°C. Tešlą sudėti į konditerinį švirkštą su žvaigždės formos antgaliu ir į įkaitusį aliejų išspausti pyragėlius. Virti, kol gražiai paruduos. Išgriebtus dėti ant vienkartinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius. Apibarstyti cukraus pudra ir patiekti su šokoladiniu padažu.

Receptą atsiuntė: http://forelle.blogas.lt
» Rašyti komentarą
» Komentarai
R
2010-02-20 00:58
Siek tiek perdaug recepte minimu miltu. Siand bandziau daryt- net nesudejus visu miltu buvo nerealiai sausa ir kieta tesla.. turejau ant greicio ir aliejaus, ir kiausini papildomai deti i tesla bet vis tiek gana skaniai gavosi