Burokėlių pyragas pagal Oliverį

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Apelsinai, žievelė, 1 vienetas
Cinamonas
Gvazdikėliai
Imbieras, 2cm gabaliukas, 1 vienetas
Medus, 150 mililitrų
Muskatas
Kiaušiniai, dideli, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 150 gramų
Kvietiniai miltai, rupūs, 100 gramų
Alyvuogių aliejus, 170 mililitrų
Apelsinų sultys, 1 vienetas
Druska
Burokėliai, 500 gramų
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai

Gaminimo instrukcija:

Burokėlius išvirti, atvėsinti, nulupti ir sutrinti iki vientisos masės. Sudėti tarkuotą imbierą, trynius, medų ir aliejų, išmaišyti. Tada sudėti kepimo miltelius, polentą, miltus, tarkuotą apelsino žievelę, supilti sultis, suberti prieskonius ir išmaišyti. Baltymus išplakti ir įmaišyti į burokėlių masę. Supilti tešlą į riebalais pateptą formą ir kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes. Prieš pjaustant atšaldyti.

Receptą atsiuntė: http://forelle.blogas.lt

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Siga
2017-11-14 11:48

Ar bandėt, kad taip rasot

kamilea
2011-01-24 21:25