Buritos (burritos)

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Apelsinai, žievelė, 0.5 valgomojo šaukšto
Pomidorų padažas, 1 stiklinė
Kiaulienos išpjova, 900 gramų
Druska
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Sultinys, 1.5 stiklinės
Čili, konservuoti, smulkinti, 1 arbatinis šaukštelis
Tortilija, 8 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Kiaulieną pasūdykite, aptepkite aliejumi, įdėkite į indą ir įkiškite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite tol, kol mėsa suminkštės.
Pagaminkite padažą: Į puodą supilkite sultinį, pomidorų padažą, apelsino žievelę, čili. Užvirkite ir virinkite pusė valandos, kol sultinys pradės tirštėti.
Kiaulieną smulkiai supjaustykite, sudėkite į padažą ir vėl užvirkite ant labai silpnos ugnies.
Tortilas suvyniokite į foliją ir trumpai pašildykite orkaitėje. Tuomet ant kiekvienos tortilos uždėkite pagamintos iš mėsos masės ir susukite.
Patiekite su guakamole (žr. meksikietiškus patiekalus), grietine ir troškintomis raudonomis pupelėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

v
2015-10-05 16:03

tai kad cia paprasti "wrapai". I juos gali det ka tik megsti-mesa,darzoves.... O buritos yra idaras su ryziais, pupelem....

Gabriele Spokaite
2013-12-14 18:39

labai labai skanu manau reikia pabandyti