Bulvių kugelis su džiovintais baravykais

Bulvių kugelis su džiovintais baravykais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bulvės, 1 kilogramas
  • Juodieji pipirai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaulienos lašiniai, 150 gramų
  • Druska
  • Grybai, džiovinti (pvz., baravykai)
Gaminimo instrukcija:

Bulves nuskusti, sutarkuoti ir užplikyti verdančiu vandeniu (maždaug puse stiklinės, kad masė nebūtų per skysta).
Svogūną susmulkinti, lašinukus smulkiai supjaustyti ir paspirginti kartu juos keptuvėje, kol gražiai apskrus.
Grybus apvirti, susmulkinti ir šiek tiek patroškinti kartu su kepintais lašinukais bei svogūnu.
Viską supilti į bulvių tarkius, pasūdyti, papipirinti ir gerai išmaišyti.
Supilti į karščiui atsparų kepimo indą ir pašauti į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 55 min.
Patiekti su spirgučių ir grietinės padažu.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Lijana
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Algirdas
2022-03-29 13:19
Jei tarkis uzplykytas pienu tai jis gaunasi puresnis ir minkstesnis
Megejas
2011-12-22 00:00
Manau kad pagal šį receptą išeis ne kugelis bet kažkas panašaus į marmalą
raminta
2011-11-21 21:01
o kam tas bulves plikyti??? paaiskinkit gerieji zmones a
daiva
2010-11-18 01:55
nereik nieko plikyt gali imust kiausa jei nori ir kam tuus spirgius ir baravykus i tarkius maisyt jei paskui vel toki pat padaza darai ir ant virsaus pili uztenka vien padaza skanu paruost su tais baravykais ir lasinukais svoguneliu ir grietine
Agniete
2010-07-09 12:01