Bulvių kroketai

Bulvių kroketai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bazilikas, smulkintas
  • Bulvės, 10 vienetų
  • Juodieji pipirai, malti
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
  • Džiūvėsėliai, malti
  • Aliejus
  • Prieskoniai, Vegeta, arba druska
Gaminimo instrukcija:

Išverdamos bulvės sūdytame, laurų lapeliais bei pipiriukais pagardintame vandenyje ir paliekamos atvėsti.
Atvėsusios bulvės sutrinamos kaip bulvių košė grūstuku (geriau nenaudokite blenderio, nes gausis per skysta).
Tada dedami malti pipirai, bazilikas, Vegeta, įmušamas kiaušinis, beriami miltai (jų reikia tik tiek, kad masė taptų lengvai lipdoma) ir viskas išminkome.
Šaukštu imama gauta masė, pavoliojama džiūvėsėliuose ir delnais formuojama rutuliuko forma.
Visi suformuoti bulvių kroketai verdami gerai įkaitusiame aliejuje.
Labai skanu valgyti su grietinės ir kepinto svogūno padažu. Taip pat tinka kaip garnyras prie kepintų dešrelių ir salotų.
Skanaus, mielieji!

Receptą atsiuntė: Wywa
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Lota
2018-01-02 23:55
Bulves gtūsti karštas,atvėsinti paskui. Geriau krakmolas nei miltai.
Nijolė
2016-11-04 22:44
Trigrašis- prieš kepant ne dziuveseliuose apvolioju, o pačiuose smulkiausiuose makaronuose
Donata
2016-03-23 21:19
Dariau ,labai skanu
kajus
2016-02-09 13:29
labai skanu tik reikia grietines ir cesnako
Riko
2016-01-01 16:39
Tešla labai lipni gavosi ir skysta kas ne taip ?